【泡菜海鮮煎餅】

「泡菜海鮮煎餅」絕對是韓國料理不容錯過的必吃美食！

採用韓式泡菜入餡，

再加入鮮切的青蔥、韭菜、紅蘿蔔、洋蔥、無膨發蝦仁，

滿滿滿滿滿的超多好料！

在家享用這道經典韓國美食超簡單！

只要把冷凍的泡菜海鮮煎餅，拿出來放到鍋內，

蓋鍋中小火煎約7分鐘，餅皮成形後翻面，

另一面也煎熟後，轉大火煎至兩面底部金黃酥脆後即可盛盤上桌。

就跟煎荷包蛋一樣輕鬆！

只要10分鐘，快速端出跟餐廳現煎一樣的口感，百分百料理成功，保證一上桌就被掃盤！

/成份/

麵粉、韓式泡菜(山東大白菜、洋蔥、魚露[鯷魚、鹽、水、糖]、蘋果、鳳梨、辣椒粉、蒜頭、糖、薑、蝦醬[蝦、鹽]、鹽、糯米粉)、在來米粉、水、蛋、蝦仁(無膨發)、玉米粉、紅蘿蔔、韭菜、洋蔥、蔥、蒜、樹薯粉、鹽、糖、無鋁泡打粉

/重量/

300克/片

/原產地/

台灣

/過敏原/

本產品含蛋、魚類、含麩質之穀物、甲殼類及其製品

/保存期限/

冷凍保存-18度C以下6個月

/烹調建議/

烹調前不可先解凍。

冷鍋倒入約30g的料理油(油也可更多一點，油多餅皮更酥脆)，放入冷凍的煎餅，蓋鍋蓋中小火煎約7分鐘，餅皮成形後翻面，不蓋鍋蓋將另一面也煎熟後，轉大火煎至兩面底部金黃酥脆後即可盛盤上桌。

※ 煎餅沾醬做法

熱開水 1大匙

細砂糖 1/2大匙

甘甜醬油 1大匙

烏醋 1/4小匙

韓國辣椒粉 1/4小匙

蔥末 1/4小匙

蒜泥 1/4小匙

熟白芝麻 1/4小匙

白芝麻油 1/4小匙

拌勻後放到微波爐內強火20秒即可取出沾用。

(不加熱也可以直接沾用，加熱後香氣更足)