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韭菜盒子|好媽媽家料理
[內餡] 韭菜、豆干(非基因改造)、冬粉(馬鈴薯澱粉、綠豆澱粉、水)、豬肉(台灣)、白芝麻油、蝦皮、蒜、紅蔥頭、醬油、胡椒、鹽、糖 [餅皮] 麵粉、水、鹽
NT$ 130
NT$ 155
規格
數量
商品描述
【韭菜盒子】
皮薄酥脆不咬油。
清清爽爽,油煎乾烙都好吃!
嚴選台灣在地種植韭菜,細葉寬葉並用,口感鮮嫩,香氣十足!
搭配炒到香噴噴的豬絞肉、豆干、冬粉,
外層再以特製薄麵皮包覆。
不需要很多油去炸,
只要比平常煎荷包蛋再多一點點點的油,
就可以煎到金黃酥脆了,
在家也能輕鬆享受傳統美食!
/成份/
[內餡] 韭菜、豆干(非基因改造)、冬粉(馬鈴薯澱粉、綠豆澱粉、水)、豬肉(台灣)、白芝麻油、蝦皮、蒜、紅蔥頭、醬油、胡椒、鹽、糖
[餅皮] 麵粉、水、鹽
/重量/
150克/片
/原產地/
台灣
/過敏原/
本產品含有甲殼類、大豆、芝麻、含麩質之穀物及其製品
/保存期限/
冷凍保存-18度C以下6個月
/烹調建議/
烹調前需先解凍。
▲煎炸:鍋內倒入油,熱鍋後轉小火,把韭菜盒放入鍋中,將兩面煎至金黃色帶點硬皮表面就會有酥脆口感,即可起鍋。
▲油炸:將油溫加熱至180度,把韭菜盒放入鍋內以中火油炸炸4分鐘翻面再炸2分鐘,即可起鍋。
▲烘烤:烤箱預熱至180度,將韭菜盒表面噴一些油或沾油,烤到表面變成金黃色即可取出。








