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冷凍

墨魚貢丸|好媽媽家料理

成份:豬肉(台灣)、墨魚汁、鹽、糖、胡椒

NT$ 105

NT$ 125

規格

數量

商品描述

【墨魚貢丸

使用100%純墨魚汁,

沒有混雜人工色素,沒有參雜竹炭粉,

百分之百都只加純正墨魚汁。

咬下一口,醇郁的天然的墨魚香氣,

老行家的饕客會知道。


/成份/

豬肉(台灣)、墨魚汁、鹽、糖、胡椒


/原產地/

台灣


/過敏原/

本產品含有頭足類及其製品


/保存期限/

冷凍保存-18度C以下12個月


/烹調建議/


烹調前解凍、不解凍均可。

但比較建議事先解凍,減少烹煮時間。


水滾後放入丸子,轉中小火,保持小滾狀態。

丸子浮起來1~2分鐘盛出即可食用。


避免蓋鍋煮/大火煮/久煮/久泡/久悶/久蒸。


若與其他食材搭配,例如竹筍、蘿蔔,要先把其他食材煮好了,再下丸子煮。

也可用油炸、氣炸、烘烤。


Q. 如果不想整包退凍,只想用少量,要怎麼分開緊靠在一起的丸子?

將丸子放在不銹鋼容器中,用「廚房剪刀」或是「夾子」稍微用力在丸子接縫處敲一下,丸子就會分開了,很簡單也很安全喲!